在奶粉行業進入飽和狀態、行業集中度提升、市場進入存量競爭之時,乳企之間除了“硬實力”的比拼,想要在競爭中勝出,完善的“軟實力”--企業品牌價值體系的打造也很重要,品牌是乳企打造護城河、助力在市場中脫穎而出,占據更多的市場份額的有力武器。
“蛋糕”縮小
隨著新生兒數量下降,奶粉行業“蛋糕”縮小,集中度提升的同時市場競爭更為激烈,這必然升級參與企業的競爭模式,奶粉行業的競爭陣地開始由品類轉向品牌。
根據AC尼爾森的數據,2020年第二季度,飛鶴在中國嬰幼兒配方奶粉總體市場份額已從一季度的13.4%進一步增長至14.5%,其中線下市場占有率從一季度的15.1%提升至16.8%;線上市場占有率從7.6%提升至8.0%,而在2019年第四季度,這個數字是6.5%.
品牌通過打造爆款大單品、整合優化渠道資源、提升服務,進一步開拓市場,在銷量猛增的同時,也提升了市場份額,表現出強大的品牌力。
下沉的“戰場”
當企業開拓市場,取得一定的業績和市場份額時,企業就需要調整運營策略,把經營重心放一部分在打造品牌力上,在升級產品配方和完善產品線的同時,深耕下沉渠道,發力線上電商平臺,多管齊下,全方位提升企業的競爭力。
眾所周知,外資品牌在市場競爭中占據了一二線大城市的有利位置,因而在這些市場有較多的市場份額,而國產品牌利用渠道的優勢,布局三四線市場,也取得蔚為可觀的業績和市場。
飛鶴可以說是國內奶粉企業品牌打造的典范。聘請國際影星章子怡做品牌代言人,廣告營銷深入到全國各地,推廣團隊上至一線大城市,下到鄉鎮母嬰門店都有飛鶴的影子,憑借企業實力和產品品質,提出“更適合中國寶寶”的品牌定位,與其他品牌形成鮮明的差異性。
國內市場中,企業多采用“農村包圍城市”的策略,以三四線市場為根基,主動出手向上走,樹立高端化的品牌形象。并具備下沉渠道的經驗和沉淀,也有反攻上線的底氣。
有淘汰有突破
當新生代成為奶粉市場消費的主力軍,其個性的消費習慣和理念,決定著奶粉市場的發展方向,企業洞悉消費群體的痛點,做出與之對應的策略,方能在與競爭對手爭奪市場時,贏得更多的消費者。
對于中小企業而言,產品會被模仿,渠道會被覆蓋,推廣會被打壓,隨時都有被市場淘汰的危險,只有品牌才是企業的核心競爭力。乳制品行業已經進入了品牌競爭時代,企業只有堅持塑造自己的品牌,才能取得突破。
消費者對品牌產生信任,而產品只是品牌的載體,是傳遞品牌價值的一種手段。
品牌讓消費群體做出購買的決策。面對市場上品類繁多的奶粉,用戶通常會對品牌產品快速做出購買決策,品牌強化了產品在用戶腦海中的第一印象,能被優先選擇。
同時,品牌還能夠起到加強社會監督的作用。企業做大品牌,既要滿足消費者,也要接受消費者的監督,以此提升內在素質和能力。
品牌的忠誠度和知名度有益于提升品牌在用戶心目中的地位,這也是企業牌賴以生存的基礎,凸顯了企業的實力。
維持品牌熱度
乳企的行業競爭愈加激烈,市場份額會進一步向一線品牌聚集,有品牌力、有配方資源、有完整穩健供應鏈建設的企業會在這輪變化中獲得新的紅利。
同時,市場將加速洗牌,品牌化趨勢明顯。企業通過建設牧場、工廠和生產線,布局上游供應鏈保證奶源的優質,加強科研技術的投資,不斷推出新品,調整優化產品線,打造全渠道經營,提供高附加值的服務等系列策略,增強用戶對品牌的忠誠度,打造成具有全產業鏈核心競爭力的品牌。
品牌的打造是一個持續的過程,而不是短期行為,需要企業管理者有定力,堅持品牌的核心價值進行傳播、銷售等。
除此之外,互聯網時代的品牌建設,必須要和互聯網結合起來,要和年輕的消費者建立關系,并通過可持續的活動,建立覆蓋更廣泛的品牌輿論環境。企業的品牌建設,已經迫在眉睫。
聲明:轉載此文是出于向母嬰行業傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正、刪除,謝謝。聯系方式:17788122807