進入8月，新西蘭肉毒桿菌烏龍事件已發生一周年，無論中資外企，越來越多企業開始“棄”新西蘭而“戀”歐洲，紛紛將奶源地轉移。而今年年初國家領導人出訪荷蘭時也提出促進中荷兩國乳品合作，并在中國嘗試發展荷蘭乳業合作社模式，雙方合作將有效的規避諸多質量風險，為中國提供更多品質有保障的乳制品。

據悉，中國市場對荷蘭皇家菲仕蘭公司旗下明星奶粉美素佳兒需求量大增，歐洲明年取消牛奶生產配額制，企業產量將提升，未來奶粉或出現“供需兩旺”現象。數據顯示，菲仕蘭的牧場和鮮奶產量占荷蘭全國的80%，2013年銷售額114億歐元，目前菲仕蘭在中國市場上的“明星”產品為旗下美素佳兒嬰幼兒配方奶粉。

荷蘭皇家菲仕蘭首席執行官郝瀚思表示：“目前在中國主要有三大任務，增加嬰幼兒配方奶粉的市場比例；增加B2B乳品配料出口；加大奶酪供應。”其介紹，以美素佳兒為例，未來或出現“供需兩旺”，一方面國內消費者需求量明顯增加，另一方面歐洲企業產量有望明年提升。去年菲仕蘭已宣布將對位于荷蘭本土的貝倫等兩家工廠進行增資，擴大嬰幼兒奶粉的生產規模，增資擴產后奶粉和奶粉原料產能將比現在增長一倍以上。目前美素佳兒生產線全部放在荷蘭本土，一旦配額制取消，其有望借本土產能釋放實現中國市場高速增長。

荷蘭乳業特有的百年打造“合作社一體化經營模式”可有效保障品質，而這一模式即使在中國也同樣具備推廣、借鑒可能性。荷蘭合作社模式將農民通過合作社組織聯合起來，控股跨國食品公司，成為全產業鏈的主人。農民、合作社組織、公司職業經理人三方博弈可有效規避諸多質量風險。據介紹，其合作社形式，實質是在公司內部構建一個嚴格捆綁的共同利益機制和三方互相制約的合作機制。

牛奶生產配額制的取消將促進荷蘭眾多乳企產量的增加，隨著中國乳制品市場需求量的增加，歐洲奶源或在全球市場上占據更大的份額。荷蘭乳企與中國的傾心和合作，將會帶來雙贏效益，帶來荷蘭乳企和中國市場供需兩旺的繁榮情形的出現，帶動全球乳制品行業的發展。