隨著二孩政策的開放，將有一大波新生嬰兒來襲，這給母嬰市場帶來極大的機遇。尤其是奶粉市場，自三鹿奶粉事件后，我國奶粉市場面臨前所未有的信任危機，經過近十年的嚴加監管，才開始重振市場。如今隨著電商的發展，海淘“洋奶粉”也成了很多年輕父母的選擇，國產奶面臨的巨大的壓力。 

二胎政策開放吹暖乳品市場

自十八屆五中全會決定全面放開二胎，到本次放開二胎政策的塵埃落定，這將再次對整個中國的乳制品生產商帶來利好，令中國乳業圈振奮。

中國嬰幼兒配方奶粉消費量全球排名，占全球進口量的近半壁江山。二胎利好究竟幾何？各方分析認為，以目前1600萬個新生兒、近700億元奶粉市場規模來算，考慮各種因素，全面放開二胎帶來的市場增量至少140億元。與此同時，短期內，二胎嬰兒潮的到來將拉動相關食品、母嬰醫療、兒童服飾等行業的發展。按照每個孩子每年帶來3萬元消費計算，每年新增消費達750億元。

總而言之，二胎政策全面放開之后，對整個母嬰行業都將是重磅利好，乳品行業也將再度沐浴春風。但作為寶寶口糧的嬰幼兒配方奶粉來說，不僅奶粉的需求量大增，國產奶粉的安全問題也將再次提升到一個新的高度。

龍頭企業紛紛搶占國外奶源

國內消費者選擇洋奶粉，不僅看重品牌，更為看重奶源產地。于是，包括圣元、伊利等在內的乳制品企業，紛紛到國外建廠，搶占國外奶源。

一位業內專家表示，國內消費者選擇洋奶粉，不僅看重品牌，更為看重奶源產地。這也是國內乳制品企業到國外建廠搶占國外奶源的原因。“披著國外奶源的外衣，更能獲得國內消費者信任，更好賣”。

圣元營養食品有限公司投資9000萬歐元（約合7億元人民幣）在法國布列塔尼半島建設一座全新現代化嬰兒奶粉工廠。此舉被業界視為國內乳品企業首次到國外直接建廠搶占優質奶源。

伊利股份發布公告稱，公司擬在新西蘭新建年產4.7萬噸嬰兒配方奶粉項目，項目投資金額為2.14億新西蘭元（約11億元人民幣）。據公告介紹，伊利集團通過下屬境外全資子公司伊利國際發展有限公司及中國香港金港商貿控股有限公司購買新西蘭大洋洲乳業有限公司股權，并通過目標公司在新西蘭新建年產4.7萬噸嬰兒配方奶粉項目。

廣東乳業品牌雅士利也宣布斥資11億元在新西蘭投建新工廠，預計在2014年下半年落成投產，年產能約為5.2萬噸，主要生產嬰幼兒配方奶粉成品及半成品。

據粗略統計，上述三家企業的海外項目建成后將共計貢獻近20萬噸奶粉產能，約等于去年前三季度我國奶粉總進口量的四成。

五大方法加速產業升級轉型

乳品安全除了奶源，整個加工過程也是關鍵之處，如果設備工藝技術不過關，生產的牛奶、奶粉安全隱患同樣很大。乳品包裝加工機械行業的特殊性表現在：技術跨度寬、綜合性強、市場發展空間大等方面。但是行業資本構成相對簡單，格局較分散，企業間相互封鎖，技術壟斷，閉門造車的現象較為嚴重。在技術層次上，多為低水平共性常規裝備生產，高素質人才極度缺乏，具備自主創新與研發能力的廠家屈指可數。

、要提升奶牛養殖水平，降低生產成本，增強國家乳制品的市場競爭力。首先要從奶價做起，大力發展規模飼養，采用和推廣先進養殖技術，提升奶牛養殖水平，提高奶牛價格，這是增強我國乳制品市場競爭力關鍵所在，乳品企業要大力幫助和配合奶牛做工作。

第二、發展產業的聯合，增強行業抗風險的能力。奶牛飼養業是乳制品加工的基礎，是產業鏈上利益共同體，兩個部分的共同繁榮才可以帶來行業的發展，由于消費市場的波動，乳制品產業經濟效益差，遭受風險的將是奶牛養殖業，要保護乳業的基礎，同時乳制品企業還要拓展銷售渠道，大力發展網絡銷售，送產品送到家，以整個產業鏈的優勢支撐行業的發展，共同抗風險。

第三、加快產品調整，適應市場。企業要降低普通奶粉的生產，要生產高附加值的乳粉，比如配方粉、功能乳粉、固體飲料、深加工產品，特別是功能乳粉，將是我們重點發展的產品。

第四、調整發展方式，重點向消費者轉移。隨著經濟發展水平的提升，消費特點的變化，交通運輸條件的便捷，區域資源優勢的提升，變遷，乳業發展的區域也應做出相應的調整。城市型企業應向外延發展，向資源優勢去拓展，建立外省生產基地，基地企業應有計劃的向其靠攏。

第五、中國農業要融入世界，世界經濟一體化首先帶來的是商品市場的一體化。隨著我國同有關國家自由貿易協定的實施，乳制品將首當其沖，這幾年來事實已經證明了這個趨勢，世界乳業融得了中國，中國乳業也要融入到世界乳業當中去，才能夠持續發展，中國乳企到資源優勢國家發展，是彌補國內市場需求和生產需要的重要承接。

結語：

無論是國產奶還是洋奶，老百姓只要喝的安全放心。對于國內企業來說，即便舍近求遠到國外尋找奶源，其實它的重心應該還是在國內。因此，國內奶源的建設，實現規模化養殖，促進散戶的聯合，組建合作社，從而最終保證國內奶源的安全，這才是提高國產乳制品企業生產能力和市場占有率的根本所在。畢竟只要國產奶做到物美價廉，誰又愿意去買價格高昂的洋奶粉呢。