大家都說21世紀是一個創新世紀,什么都要創新,否則就要被淘汰。完達山乳業,作為國內知名的乳品大企業,完達山始終瞄準世界乳品的前沿技術和智力資源,自主創新研發的多項高科技、高附加值產品,投放市場后受到消費者的歡迎,贏得市場。
2012年的中國乳業市場,在進口奶粉不斷沖擊國內市場之時,完達山乳業卻以遠遠高于行業平均增長水平的速度創新發展。最近,從乳品檢驗權威部門傳來令人振奮的好消息——完達山安力聰奶粉由中山大學完成了為期兩年的嬰幼兒喂養效果臨床跟蹤測試與科學驗證,在寶寶身高、體重、睡眠、排便等一些關鍵指標上,該產品喂養效果與母乳喂養組對比無明顯差異。
在新聞發布會上,完達山乳業董事長王景海自豪地說,安力聰奶粉不僅技術先進,而且產品安全、營養,完全能夠滿足嬰幼兒生長發育的需要。跟蹤測試獲取的大量科學數據,不但充分證明完達山公司在產品研發、生產技術上的實力,更進一步證明,國產奶粉無論品質、技術還是配方,都是國際yiliu的。敢拿奶粉做與母乳對比的臨床跟蹤測試,這份自信源自完達山乳液的創新。翻開完達山乳業50年發展史,創新發展成為主旋律。
2008年4月,專門生產復原乳的某集團要以高于出口價的市場最高價格向完達山征購能滿足其生產需要的“特供”原料粉。完達山能滿足客戶的“特供”需求嗎?這可是中國乳業在全脂奶粉的制造工藝上幾乎不可能實現的熱穩定要求——必須滿足奶粉還原成牛奶時在高壓鍋中121℃保持10分鐘蛋白質不變性,以保證復原乳的營養指標。
歷經40多個日夜,完達山人一次次地對奶源、工藝、檢驗、鹽類平衡4個方面進行影響熱穩定性因素調研,對各種影響因素采用排除法進行實驗,設計各種方案達200多個,進行了500多次各類實驗,反復檢測驗證產品熱穩定性3000多批次,根據高熱奶粉的加工參數要求,不斷修訂實驗方案……最后,終于生產出符合特供粉標準的產品。完達山再次填補了我國高熱粉生產領域的空白。
完達山不斷堅持產品創新,要求推出的每款產品必是精品,它代表著一種品質,引領市場需求趨勢,先后推出“安力聰”、“黑沃牧場”、“益養100”、“老酸奶”……創新產品綿延不絕,推動企業快速發展。在產品研發上,完達山始終瞄準世界乳品的前沿技術和智力資源,自主創新研發的多項高科技、高附加值產品,投放市場后受到消費者的歡迎,有數十種產品被評為高新技術產品。完達山與國外多家研發機構共同構建國際化虛擬研發體系,與國內10余所高等院校聯合組成科研開發實體,每年都有十幾個新產品投放市場。
多年來,完達山還承擔了多項國家重點科技項目、省市級重點攻關項目。其中2006年承擔“十一五”國家重大科技專項“東北農區奶業集約化生產技術集成及產業化示范”,共鑒定科技成果43項,獲得專利3項、申請專利13項、新型乳制品8種。項目的開展加強了產學研的密切合作,促進了企業的創新發展。