飛鶴已保持了連續49年的質量安全紀錄。簡單的說：就是全產業鏈模式加上嚴格的質量管理。

飛鶴的全產業鏈模式，指的是飛鶴乳業整合全球最優質的自然資源、技術資源和專家資源，從源頭的上游飼料種植、奶牛飼養到奶粉生產加工，再到終端、專業售后服務各環節，形成了一條技術、營養全面、有機健康的乳品全產業鏈。這一全產業鏈模式確保了最新鮮、安全的奶源、最優質的原料、最先進的工藝、最專業的服務。

飛鶴全產業鏈模式有其鮮明的特點。

首先，依托得天獨厚的自然資源，飛鶴在北緯47度奶牛飼養帶、黑龍江扎龍濕地自然保護區周邊區域建成3個萬頭大型牧場，確保了嬰幼兒配方奶粉全部來自牧場奶。

第二，飛鶴實現了飼草、養殖、生產加工、銷售相互和諧、配套、一體化的良性運營，而且運營標準達到國際先進水平。

第三，飛鶴全產業鏈模式的作用是實實在在的，它使制造奶粉的源奶品質大幅提高，各項指標都達到國際水平，飛鶴大型牧場奶微生物<5000、體細胞<10萬、乳脂≥4.3%、乳蛋白≥3.3%，并且沒有任何異常氣味。由于微生物含量低，飛鶴牧場鮮奶不需要滅菌就可以直接食用，早餐喝不用滅菌的冰牛奶已成為公司接待來訪客人的一個傳統，這也是牛奶高品質最直接的體現。