2010年5月9日，“第四屆中國（內蒙古）國際乳業博覽會暨食品工業博覽會”在呼和浩特市舉行。此次博覽會為期三天，吸引來自美國、德國、新西蘭、日本等國家和地區的百余家企業和機構參展，展出面積12000平方米。
　　內蒙古乳業博覽會由內蒙古奶業協會、內蒙古乳品協會、內蒙古伊利集團、內蒙古蒙牛集團等聯合舉辦，也是中國首個以“乳業博覽會”命名的專業性盛會，已成功舉辦三屆，主要為我國乳業產業鏈提供最前沿的信息、技術設備等解決方案，產品涵蓋奶牛養殖技術、牧場設施和乳制品配料、加工、包裝設備及各種乳制品等。
　　同時舉行的食品工業博覽會由內蒙古食品安全委員會等機構主辦，共設有食品展區、食品添加劑和配料展區、食品加工技術與包裝機械展區等三大展區，吸引了內蒙古區內外的多家食品及其相關產業企業參加。